Recettes de nos régions : Les Landes et Le Pays Basque

Présentation de diverses spécialités des Landes et du Pays Basque: recettes détaillées
 
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 La Sangria

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Lydie
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Lydie

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Date d'inscription : 27/03/2005

MessageSujet: La Sangria   Mer 30 Mar - 12:44

La Sangria
Ingrédients

- 1 litre et demi de vin rouge
- 2 oranges coupés en morceaux
- 1 citron coupé en morceaux
- 1 sachet de sucre vanillé
- canelle
- 1 verre de cointreau
- 1 verre de cognac
- 2 clous de girofle Dans un grand saladier verser le vin, le cointreau et le cognac, la canelle et le sucre vanillé. Couper les fruits en morceaux et les incorporer au mélange.
Laisser macérer les fruits dans le vin et les alcools durant 24 heures dans un endroit frais.
Au moment de servir, ajouter 1/2 litre d'eau gazeuse glacée.
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La Sangria
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